Dobrý den. Potřeboval bych vědět,který zákon určuje podmínky pro letní tábory a veškeré zákony k tomuto tématu a zda mohu koupit maso syrové a po rozporcování si jej zmrazit a uchovat do doby než ho budu zpracovávat. Děkuji P.W.
Odpověď:
Dobrý den,
veškeré informace naleznete zde.
Co se týká práce s potravinami, je důležité dodržet hygienická pravidla.
Mgr. Jakub Sotl
Právní poradce